Saveurs

Les currys thaïlandais


En Thaïlande, même les currys sont colorés : curry, vert, jaune, rouge, paneang ou massaman… A chaque plat son curry et curry son plat ! Comment est préparé les curry ? Contrairement à leurs voisins asiatiques qui utilisent directement des épices moulues, les thaïlandais cuisinent principalement avec de la pâte de curry comme base de préparation pour leur… Lire la suite

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L’aubergine Thaïe


Très largement répandue, l’aubergine thaïe est utilisée dans de nombreuses préparations pour le pas dire au quotidien. Appelée également “Aubergine pomme” sa forme unique la rend parfaitement identifiable. Elle se consomme crue accompagnée de poudre de chili ou cuite, généralement dans en curry. Ces petites aubergines rondes sont vert pâle, jaunes ou blanches, même si elles… Lire la suite

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Le fruit Jacquier


Sucré et très parfumé, le fruit Jacquier est originaire de l’Inde. Ce fruit étrange est peu connu en Europe et pourtant c’est un régal ! Le Fruit Jacquier, Kanoun en Thaï ou Jackfruit pour les anglophones est le plus gros fruit connu : il peut en effet peser plus de 30kg et atteindre les 50 cm, poussant… Lire la suite

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Nouilles sautées au poulet et champignons


Vous avez 15 minutes devant vous et vous voulez manger un repas rapide et délicieux ? Voici une recette pour vous ! Ingrédients 1 à 2 paquets de nouilles Wai wai poulet ou poulet curry 1 escalope de poulet émincée (ou dinde) Une poignée de champignons émincés (ou poivron en remplacement) 1 petit oignon 2 cuillère… Lire la suite

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Promotion exclusive Hypermarché Carrefour


Cette fois, c’est dans les hypermarchés carrefour que nous retrouvons une nouvelle PROMOTION EXCLUSIVE !  Du 1er au 8 février, profitez de tarifs exceptionnels sur les sachet de nouille Wai Wai et les cup noodles. Faites le plein de nouilles !  

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La Soupe Tom Yum c’est quoi ?


Origine de la soupe Tom Yum La soupe Tom Yum est originaire du Laos et de la Thaïlande. Il s’agit d’une soupe épicée et acidulée très populaire en Asie qui se décline en plusieurs spécialités, principalement aux crevettes, fruits de mer ou poulet. Son nom provient de “Tom” qui signifie soupe, et “yam”  qui désigne une salade mixte, faisant référence aux… Lire la suite

crédit photo citydergisi.com

Promotion exclusive Hypermarché Auchan


PROMO EXCLUSIVE ! A partir d’aujourd’hui et jusqu’au 2 février : 3 sachets pour 1€ seulement, à choisir parmi les 7 saveurs Wai Wai. Valable dans vos hypermarchés Auchan. A vos caddies !

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Winter is coming !


La neige pointe le bout de ses flocons, le thermomètre vire au bleu, on y est… C’est l’hiver ! Une solution simple pour se réchauffer le cœur et le corps ? Les nouilles Wai Wai ! Une préparation facile et rapide pour résultat savoureux, avec 7 saveurs au choix : bœuf, crevettes, poulet, poulet Curry,… Lire la suite

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Recette de nouilles Lo Mein


Une nouvelle recette pour vous nourrir par ce beau soleil ! Vous connaissez les nouilles Lo Mein ? Non ? Grâce à Asia Cook, découvrez une délicieuse recette simple et facile à réaliser : http://asiecook.blogspot.fr/2014/06/lo-mein.html#more A vos fourneaux  

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Soupe Poulet et Lait de coco Tom Kha Kai (Style Wai Wai)


Après notre petit topic sur le lait de coco, voici la tant attendue recette de la Soupe “Tom Kha Kai”  ou soupe de poulet au lait de coco… Accompagné de nouilles Wai Wai Ingrédients Pour 4 personnes (c’est le moment d’impressionner vos amis) 3 hauts ou bas de cuisse de poulet (beaucoup plus moelleux que… Lire la suite

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