En Thaïlande, même les currys sont colorés : curry, vert, jaune, rouge, paneang ou massaman… A chaque plat son curry et curry son plat ! Comment est préparé les curry ? Contrairement à leurs voisins asiatiques qui utilisent directement des épices moulues, les thaïlandais cuisinent principalement avec de la pâte de curry comme base de préparation pour leur… Lire la suite
Vous avez 15 minutes devant vous et vous voulez manger un repas rapide et délicieux ? Voici une recette pour vous ! Ingrédients 1 à 2 paquets de nouilles Wai wai poulet ou poulet curry 1 escalope de poulet émincée (ou dinde) Une poignée de champignons émincés (ou poivron en remplacement) 1 petit oignon 2 cuillère… Lire la suite
Une nouvelle recette pour vous nourrir par ce beau soleil ! Vous connaissez les nouilles Lo Mein ? Non ? Grâce à Asia Cook, découvrez une délicieuse recette simple et facile à réaliser : http://asiecook.blogspot.fr/2014/06/lo-mein.html#more A vos fourneaux
Après notre petit topic sur le lait de coco, voici la tant attendue recette de la Soupe “Tom Kha Kai” ou soupe de poulet au lait de coco… Accompagné de nouilles Wai Wai Ingrédients Pour 4 personnes (c’est le moment d’impressionner vos amis) 3 hauts ou bas de cuisse de poulet (beaucoup plus moelleux que… Lire la suite
Voici une recette délicieuse à partager entre amis et en famille pour le nouvel an chinois ! Pour 8 personnes. Préparation : 1 h. La cuisson se fait à table. Ingrédients Les ingrédients (notamment la viande et les fruits de mer) peuvent ajoutés et changés selon votre goût. 300g de grosses crevettes 300g de contre-filet… Lire la suite
Cela faisait longtemps que la Wai Wai Team n’avait pas publié une recette… Et aujourd’hui, on s’attaque au patrimoine national, le Pad’thaï ! Les ingrédients Pour 4 personnes : 4 sachets de nouilles instantanées Waï Waï 1 verre d’eau 2 morceaux de sucre de palme 2 cuillères à café de tamarin 2 cuillères à café… Lire la suite
L’hiver approche à grands pas… Il faut pour cela prendre des forces pour affronter le froid ! Voici une recette qui vous réconfortera à coup sûr. Ingrédients 1 à 2 paquets de nouilles Wai wai boeuf 250 gr. de tranches de bifteck 250 gr. de pois gourmands 1 petit oignon 2 cuillère d’huile 1 cuillère… Lire la suite
Tout savoir sur les nouilles Wai Wai saveur boeuf !
Découvrez, en quelques gestes simples, comment confectionner une vraie salade thaïe à l’aide de nos nouilles instantanées.
En fouillant bien dans nos carnets de recettes, nous avons déniché une recette qui nous espérons prolongera encore un peu votre été.